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Porchetta Pistacho

Un panino robusto y aromático, donde la untuosidad del pesto de pistache se fusiona con el crunch de frutos secos y la jugosidad del cerdo. Jitomate y espinaca fresca para equilibrar y un final especiado.

$130

Una fusión de sabores únicos.

Pollo Chipotle

$130

Pork Belly, jitomate, espinaca, nuestro pesto casero de pistache y nueces con pistaches troazados.

Crema de chipotle con queso crema, espinaca fresca, jitomate y fajitas de pollo.

Un panino vibrante y jugoso con el picor suave del chipotle balanceado por la cremosidad del queso. Las fajitas de pollo aportan textura, mientras la espinaca y el jitomate completan este clásico reimaginado.

Clásico Caprese

$120

Il Verde Panela

$120

Crema de parmesano, lechuga italiana, mozzarella fresca, jitomate y jamón de pavo.

Crema de aguacate al limón, queso panela a la plancha, pimiento rojo asado, espinaca baby, chile seco molido.

Un panino que honra lo clásico. Suave, cremoso y lleno de carácter, la frescura de la lechuga y el dulzor del jitomate. Ideal para quienes aman lo tradicional, pero con un twist gourmet.

Un homenaje a la frescura y a los ingredientes de la milpa. Cremoso aguacate, pimiento dulce, y panela dorada se abrazan en un pan cálido con un toque crujiente.